Yumurtalı soğan; Osmanlı mutfağı zengin ve çeşitliydi, ve bu tür basit ve lezzetli tarifler genellikle sofralarda yer...
fadimutfak tarifleri
Enfes bir çılbır tarifiyle tanışın! Taze yumurtaların sarısıyla zenginleştirilmiş yoğurt, sarımsak ve pul biber sosuyla harmanlanıyor. Yumuşak...
İncir, gözyaşı damlasını anımsatan benzersiz bir meyve türüdür. Ortalama başparmağı büyüklüğünde olan bu meyveler, yüzlerce minik tohumla...
Salatalık, botaniksel olarak bir meyve olarak kabul edilir. Bunun nedeni, bitkisel anlamda çiçek açan ve tohum taşıyan...