Roka salatası, gerekli tüm malzemeleri kullanarak kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Sarımsak, domates, roka, tuz, zeytin yağı, nar ekşisi ve limon suyu ile hazırlanan bu salata lezzetli bir o kadar da iştah açıcı.
Malzemeler:
- 2 adet domates
- 1 bağ roka
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 limonun suyu
Yapılışı:
- Domatesleri küçük parçalara bölün ve bir kaseye koyun.
- Rokayı yıkayıp iri olarak kesin domateslere ekleyin.
- Sarımsağı ezin ve salataya ekleyin.
- Tuz, zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyu salataya ekleyin ve karıştırın.
- Salatayı servis yapın. Afiyet olsun!