İştah açıcı bir patates püresi tarifi! Bu püre, 5 adet orta boy patates, krema, tereyağı, karabiber, muskat ve tuz kullanılarak hazırlanır. Yumuşacık bir kıvama sahip olan patates püresi, et ve diğer yemeklerin yanında mükemmel bir ikram seçeneğidir. Üstelik hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır.
Patates püresi Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
- 1 paket krema( 200 milim )
- 50 gram tereyağı karabiber
- Muskat
- Tuz
Yapılışı
- Patatesler soyulup küp küp doğrayın.
- Su üzerine çıkmayacak (2-3 su bardağı kadar )ilave edin ve ocakta iyice suyu çektirin.
- Ocaktan aldığınız patatesleri kaşıkla ezerek sıcakken kevgirden geçirin.
- Tekrar tencereyi ocağa alıp tereyağını eritin.
- Püreyi tereyağın üzerine ilave edin ve kremayıda ekleyerek, kısık ateşte kaşıkla iyice çevirin.
- İndirince muskat, karabiber, tuz koyup sıkma torbası ile şekiller vererek kullanabilirsiniz. Afiyet olsun
