Havuçlu Portakallı Muffin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Un
- 3 Adet yumurta
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1/2 Su bardağı sıvı yağ
- 1/2 Su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 çay bardağı kırık fındık içi
- 1 paket vanilya ve kabartama tozu
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 Adet portal kabuğu rendesi
Havuçlu Portakallı Muffin Yapılışı
3 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın ve şekeri ekleyip mikserle beyazlayana kadar çırpın.
Yarım su bardağı sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
Havuçu, fındıkları, tarçını ve unu ilave edin bunların üzerine de vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
Karıştırmaya devam edin. Ardından portakalın kabuğunu rendeleyin ve son kez bir kaç kez daha karıştırın.
Kek hamuru hazırdır. Bunları kağıt kaplara bir kaşık yardımı ile aktarın. Bu işlem sırasında fırınınızı 180 derece getirerek ısıtın.
Keklerinizi fırında 15 dakika pişirin (fırınına göre bir kaç dakika değişebilir) üzeri kızardığında piştiğini anlamına gelir. Afiyet olsun.
