Bazı pastalar nostaljiktir ve aslında her zaman yenidir. Sizlerle paylaşacağım görüntüsü ve tadıyla muhteşem bir mozaik pasta tarifi. Seveceğiniz bir lezzet afiyet olsun.
MOZAİK PASTA MALZEMELERİ
Bir su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Bir yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket süt kreması
Vanilya
2 paket petibör bisküvi
MOZAİK PASTA YAPILIŞI
Bir tencereye süt tereyağı şeker ve kakao alın ocağın üzerinde tereyağ erinceye kadar karıştırılarak ısıtın.
Bir karıştırma kabının içerisine bisküvilerin kırın.
Yağınız eridiğinde, sütlü kakaolu karışımı ocaktan alıp yarım paket süt kreması ilave edip karıştırın.
Sıvı karışımı bisküvilerin üzerine ilave edin ve portakal kabuğu rendesi ile vanilyayı da ekleyerek karıştırın arzu ederseniz üzüm fındık fıstık da koyabilirsiniz.
Bir streç film ya da bir poşeti tezgaha serin. Bisküvi karışımını bu poşetin üzerine yayın.
İstediğiniz formda şekil verin. Üçgen, dikdörtgen ya da oval olabilir.
Derin dondurucuda en az 2 saat donmasını bekleyin.
Sonra üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı üzerine dökün.
Pastanızı üzerine, fıstık, hindistan cevizi veya fındıkla süsleme yapabilirsiniz afiyet olsun
