Hasan Paşa Köftesi‘nin adı Osmanlı İmparatorluğu’nda yaşamış olan bir Osmanlı paşası olan Hasan Paşa’dan gelmektedir. Hasan Paşa’nın...
fırın yemekleri
Yeni bir yıla girmek üzereyiz. Öncelikle yeni yılın tüm umutlarımızın yeşerdiği ve güzelliklerle dolu olmasını, üzüntü veren...
Parmak Kebabı Malzemeleri 300 -400 gr dana kuşbaşı, 1 orta boy domates, 1 orta boy kuru soğan,...
Antep mutfağı, Türk mutfağına zengin bir katkı sunar ve birçok farklı yemeğiyle ünlüdür. Bu yemekler arasında, özellikle...