Yemeğin ana malzemesi patates ve kıymadır. Hafif sulu bir yemek olup öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilebilir....
Çatal çorba Amasya’nın geleneksel yemeklerindendir. Yeşil mercimek ve yarmanın bir araya gelmesi ile oluşan muhteşem yöresel bir...