Kemikli et haşlama çok lezzetli bir yemektir ve yapması düdüklü tencerede oldukça kolaydır. Malzemeler 1,5 Kg kemikli...
Et Yemekleri
Size harika bir çöp şiş tarifi vereceğim. Sac tavanızda pişirdiğiniz bu leziz çöp şişi soğumadan sıcak sıcak...
Cağ kebabı, oğlak veya kuzu etinden yapılan Türk mutfağında bir çeşit kebaptır. Geleneksel olarak Erzurum’un Oltu ilçesinde yapılan...
“Göveç” sözcüğü, Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğünde güveç kelimesi ile aynı “içinde yemek pişirilen toprak kap” anlamına sahiptir. Anadolu’nun bir...