Hindistan Cevizli Porsiyonluk Üçgen Pasta Malzemeler
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 Su bardağı sıvı yağ
- 1/2 Su bardağı Su
- 2 Su bardağı un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket K. Tozu
Krem Şanti İçin
- 1 Paket kremşanti
- 1 Su Bardağı Süt
Sosu İçin
- Hindistan Cevizi
- 1+1/2 Su süt
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
Hindistan Cevizli Porsiyonluk Üçgen Pasta Yapılışı
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve şekeri ilave edin mikserler iyice çırpın .
Şeker iyice eriyip kıvamlanınca su ve sıvı yağı katıp biraz daha çırpın.
Elediğiniz unu , kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yine mikserle karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu tabanına margarin ya da tereyağı sürdüğünüz bir borcama aktarın.
Hamurda hava kabarcığı kalmaması için borcamı hafif hafif tezgaha vurun.
180 Derecede ısıtılmış fırına verin.
Sosunun Hazırlanması
Sütü bir tencereye alın ve bir çay bardağından bir parmak eksik toz şeker ekleyin.
2 Yemek kaşığı kakao ilave edin ve ocakta eriyinceye kadar pişirin.
Bir taşım kaynayan sosu ocaktan alın, isterseniz içine biraz çikolata atıp eritin ve soğumaya bırakın.
Krem Şantinin Hazırlanması
Bir bardak soğuk süte 1 paket kremşanti ekleyip mikserle iyice çırpın ve buzdolabında muhafaza edin.
Kekin Hazırlanması
Pişen keki fırından alın. Porsiyonluk üçgen parçalar halinde kesin.
Üçgen parçaları borcamdan alın. Her üçgen parçayı yatay olarak 2 ye kesin ve arasına krem şanti sürün.
Kekin yan kenarlarını önce sosa ardından bu hindistan cevizine batırın .
Hindistan cevizli üçgen pastalarınız hazırdır. Afiyet Olsun.