Çok Kolay Bir Ayva Marmelatı Tarifi

Ayva sağlık için pek çok faydası olan ve özellikle hazmı kolaylaştıran bir meyvedir. Sonbahardayız, kışa doğru yaklaştığımız bu günlerde pazarlarda mevsim meyveleri yerlerini çoktan almaya başladı. Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi haline gelecek şöyle harika bir ayva marmelatı yapmaya ne dersiniz. Sizlerle paylaşmak istediğim tarif çok kolay, inanılmaz pratik bir tarif. Nasıl mı diyorsanız buyurun birlikte yapalım. Tabii ki önce malzemeler. Ana malzememiz malum olduğu üzere ayva. Malzemeleri liste halinde verelim.

Ayva Marmelatı Malzemeleri

• 850 gram ayva
• Bir su bardağı dolusu toz şeker
• 1,5 – 2 su bardağı su (ayvanınızın sulu olmasına göre değişir)
• Çeyrek limon suyu

Ayva Marmelatının Yapılışı

1. Oldukça kolay olan bu tarif için önce ; ayvaların ortasındaki çekirdekleri çıkarın.
2. Kabukları ile beraber iri parçalar halinde doğrayın.
3. Bir buçuk su bardağı su ile doğradığınız ayvaları tencerede yumuşayıncaya kadar haşlayın.
4. Haşlanan ayvaları blenderle yumuşak bir kıvam alana kadar blent edin.
5. Sonra üzerine bir su bardağı dolusu toz şeker ilave edip kısık ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin.
6. Ocaktan almadan önce çeyrek limon suyu ilave edip iyice karıştırıp bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
7. Kavanozlara koyup sıcakken kapağını kapatırsanız kendisi vakumlanır daha uzun süre dayanır.
   Afiyet olsun.