Tavada Barbekü Tavuk

Tabakta muhteşem bir lezzet deneyimi sunan “Tavada Barbekü Tavuk”, her lokmasıyla damakları şenlendiriyor. Tavada hazırlanan bu enfes yemek, kıvamı tam yerinde, lezzetiyle dillere destan bir şölen sunuyor.

Barbekü sosunun eşsiz aroması, her ısırıkta lezzetiyle damağınızda dans ederken, tavuk etinin mükemmel pişirilmiş yumuşaklığı ve suluğuyla sizi büyüleyecek. Bu nefis lezzet, özel olarak seçilmiş baharatlarla buluşarak, muhteşem bir uyum yakalıyor. Tavada hazırlanmasıyla da pratiklik ve lezzetin bir araya geldiği bu yemek, her öğünde ailenizin ve sevdiklerinizin favorisi olacak.

Barbekü Tavuk, sofralarınıza şıklık ve lezzet katarken, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunuyor. Protein deposu tavuk eti, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda size eşlik ederken, barbekü sosunun içerdiği malzemelerle de lezzet ve sağlık bir araya geliyor.

Hem öğle yemeği için hızlı bir seçenek arayanlar için hem de akşam yemeğinde sofraları şenlendirmek isteyenler için Barbekü Tavuk, mükemmel bir tercih. Siz de lezzetin doruklarına ulaşmak ve özel anlarınızı taçlandırmak için bugün Barbekü Tavuk’u deneyin!

İşte malzemeler ve tarifi;

Malzemeler

• 4 adet kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü
• 3 diş sarımsak, kıyılmış veya 1/2 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tuzsuz  baharat karışımı
  • 1/2 yemek kaşığı toz biber
  • 1/2 yemek kaşığı pul biber  varsa isot
  • 1 Çay kaşığı  kimyon
  • 1 Çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 Çay kaşığı kekik
  • 1 Çay kaşığı kişniş
• 1 çay kaşığı ince tuz
• 1 yemek kaşığı yağ
• 1/2 su bardağı hazır barbekü sosu
• 1/4 su bardağı su

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü açığınız bir buzdolabı poşetinin arasına yerleştirin ve bir et tokmağı veya küçük, ağır bir tava kullanarak 1,3 cm kalınlığa kadar dövün. Ya da tavuk göğüslerini dövmek yerine yatay olarak ikiye bölün.
2. Sarımsakları tavuğun üzerine sürün. Baharat karışımı ve tuzu eşit şekilde serpin.
3. Yağı büyük bir yapışmaz tavada orta ateşte, yağ parıldayana kadar ısıtın. Tavuğu ekleyin ve her iki tarafını da 3 ila 4 dakika veya kızarana kadar pişirin.
4. Barbekü sosunu ve suyu tavaya ekleyin. Barbekü sosunu ve suyu tavaya eklediğinizde, tavuk parçalarını ara sıra çevirerek pişmesine izin verin ve sosa bulaşmalarını böylece tavuğun üzerine yapışmasını sağlayın.  Tavuğu 1 ila 2 dakika daha pişirin, kızaran tavukları tavadan alın. Tavada tavuk barbekünüz hazırdır. Patates püresi veya pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.