Kahvaltı iyi bir güne başlamak için ‘günün en önemli öğünü’ dür denebilir. Böyle denilmesinin iyi bir nedeni vardır. Sabah uyandığınızda 10 saate kadar yemek yememiş olabilirsiniz. Yaptığınız kahvaltı ile vücudunuzdaki enerji ve besin depolarını yeniler. Bizde size yumurta ve dereotunun uyumla oraya çıkan bir kahvaltı tarifini sunuyoruz. Afiyet Olsun. fadimutfak
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
- Bir miktar dereotu
- Bir miktar maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber ve pul biber
- Yarım yemek kaşığı tereyağ/margarin
Yapılışı
- kaşar peynirini bir karıştırma kabına rendeleyin
- üzerine yumurtaları kırın
- Dereotu ile maydanozları küçük küçük kıyın ve karıştırma kabına aktarın
- Baharatları ve tuzu ekleyip hepsini birlikte çırpın
- Tayada tereyağı eritip hafif kızınca yumurtalı karışımı tavaya dökün
- Alt tarafı pişince bir tabak yardımı ile tersini çevirip pişirin
- Her iki tarafı pişen omletiniz hazırdır. Afiyet olsun.
