Starbucks’ın kakaolu kurabiyesi, tadına doyamayacağınız bir lezzet sunuyor. Mutfak tarifleri videolarında, nasıl yapabileceğinizi adım adım görebilirsiniz. Popüler bir yiyecek olarak çok satan bu kurabiye sizi hayal kırıklığına uğratmayacak. Bu tarif ile yaptığınız kurabiyeyi evinizin rahatlığında keyifle yiyebilirsiniz.
Malzemeler
- 150 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un ( 3. bardaktan 1 parmak eksik)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 Su bardağı damla çikolata
Starbucks’ın Lezzetli Kakaolu Kurabiyesi Yapılışı
- Tereyağı, vanilyayı ve yumurtayı mikserle çırpın.
- Ardından pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Sonra su,1 bardak un, kakao, tarçın ve kabartma tozu ilave edin.
- Elinizle yoğurun, kalan unu yavaş yavaş ekleyin. (yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir)
- Hamur toparlanınca damla çikolataları ekleyip karıştırın
- Streç filme uzun bir rulo yaparak sarın
- 3-4 santim çapında bir rulo yapın ve dondurucuya koyun.
- Sertleşmesi için 10 -15 dakika kadar bekletin.
- Sonra çıkarın ve 1 santim kalınlığında bıçakla kesin.
- Kesilen parçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında 13- 15 dakika, eğer daha sert olmasını istiyorsanız 15 dakika, (ortası yumuşak olsun istiyorsanız 13 dakika) pişirmeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsun.
İncirli Kurabiye Tarifi İçin Tıklayın
Starbuck Keki tarifi İçin Tıklayın