Kağıtlı kek tarifi, kağıtlı kek nasıl Yapılır ? Kağıtlı kek olarak ta bilinen muffin büyük küçük herkesin severek yiyeceği bir kektir. Tarifin yapması kolay olmakla birlikte en önemli püf noktası unun yavaş yavaş eklenmesidir. Buyurun birlikte kağıtlı kek yapalım.
Kağıtlı Kek Tarifi Malzemeler
2 yumurta
4 Türk kahve fincanı şeker (şeker fazla tatlı sevmeyenler için 3 fincanda olabilir)
2 fincan süt
2 fincan sıvı yağ
6 fincan un
2 kaşık kakao
Kabartma tozu
Vanilya
Kuru üzüm damla çikolata
Kağıtlı Kek (Muffin) Yapılışı
Yumurta ve şeker beyazlayana kadar mikserle çırpın.
Üzerine süt ve sıvıyağ ilave edilip çırpılmaya devam edin.
Sonra un, kabartma tozu, vanilya, kakao ilave edip çırpmaya devam edin. Çok koyu olmayan akışkan bir kavıma geldiğinde çırpma işlemi tamamlanmış demektir.
Artık hazırladığımız hamuru tepsiye yerleştirdiğimiz kağıt kalıplara eşit miktarda (kağıt kalıpların yarısına kadar) paylaştırın.
Üzerlerine damla çikolata arzu’ya göre üzüm ceviz ilave edin.
180 derecede fırında12- 15 dakika pişirin.
Kağıtlı kekiniz hazırdır. Afiyet olsun. lezizmutfaktarifleri
