Hepimizin başına gelmiştir: bir anlık dalgınlık, telefona bakarken unutulan tencere ya da “Nasıl olsa altı kısık” diye...
Tarifler
Yapay et, son yıllarda “gezegeni kurtaran mucizevi bir alternatif” olarak lanse ediliyor. Gıda teknolojisindeki bu yenilik, hem...
Son yıllarda dünya genelinde et tüketimine alternatif arayışlar hız kazandı. Hayvan refahı, çevresel kaygılar ve sürdürülebilirlik gibi...
Keçi Eti: Besin Değerleri, Faydaları ve Kırmızı Etlerle Karşılaştırması Keçi eti, dünyada yaygın olarak tüketilen ancak Türkiye’de...