Teflon Kaplama Güvenli mi? Teflon, çeşitli endüstrilerde kaplama maddesi olarak kullanılan çok yönlü bir üründür. Örneğin NASA uzay programı, el sanatlarında ve kıyafetlerinde de kullanıyor.
Ancak uygulamaları endüstriyel, farmasötik ve otomotiv ürünlerinin imalatına kadar uzanır. Eve daha yakın olan Teflon kaplama, birçok ev ürününün yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Teflon yapışmaz tavalar çoğu insanın mutfağında yaygındır. ABD FDA, bunları güvenli gıda işleme ekipmanı olarak onaylar.
Teflon Kaplama Nedir?
Teflon kendi başına bir ürün değil, bir ürünün markasıdır. Politetrafloroetilen (PTFE) olarak bilinen kimyasal bir kaplamayı ifade eder.
Çeşitli nesnelere püskürtülen ve daha sonra yapışmaz, su geçirmez, aşındırıcı olmayan ve reaktif olmayan bir yüzey oluşturmak için fırınlanan bir plastik türüdür. Bu sayede ürün ile ona zarar verebilecek dış unsurlar arasında bir bariyer oluşturur.
Teflon Kaplama İle İlgili Endişeler
Teflon kaplama ile ilgili endişe, bazı kimyasal özellikleriyle ilgiliydi. Eskiden perflorooktanoik asit veya PFOA içeriyordu .
PFOA, kronik böbrek hastalığı, karaciğer hastalığı, tiroid bozuklukları, testis kanserleri, düşük doğum ağırlığı ve kısırlık gibi sağlık durumları için bir risk faktörüdür.
Çoğu üretici, üretim sürecinde PFOA’nın yandığını varsayıyordu, ancak bazı Teflon kaplı pişirme kaplarında PFOA izleri bulundu.
1999’da yapılan bir araştırma, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki insanların %98’inin kanında PFOA olduğunu buldu. Bunun nedeni kimyasala çevresel etkenlerdi. Sonuç olarak, ABD Çevre Koruma Ajansı, 2015 yılına Teflon kaplamanın kullanımıyla ilgili bir başka endişe de, PTFE parçacıklarının Teflon kaplama ile yapılan pişirme kaplarından dökülebilmesidir. Ancak yutulduğunda herhangi bir zarar vermezler.
Kazınma Teflon Kaplama İçin Bir Sağlık Sorunu mu?
Teflon kaplı tencere imalatında PFOA kullanımı tamamen durdurulmuştur. Ancak PFOA kullanıldığında bile sağlığınıza çok az zarar verir veya hiç zarar vermez.
Teflon tek başına güvenlidir ve yuttuğunuzda size zarar veremez. Yemekte bulunan kuşbaşı veya yontulmuş tava parçacıkları sindirim sisteminizden geçer ve herhangi bir sağlık riski oluşturmaz.
Teflon Kaplamanın Sağlık Riskleri
Teflon genellikle güvenlidir, ancak onu 300 santigrat derece veya 570 derece Fahrenhaytın üzerine ısıtmak sağlığınız için tehlike oluşturur.
Bu sıcaklıklarda kararlı Teflon parçalanmaya başlar ve polimer dumanları salmaya başlar . Dumanları hemen soluyamazsınız çünkü camlardan dışarı çıkabilirler. Ancak bu dumanlara sürekli maruz kalmak sağlık risklerinizi artırabilir.
.
